Domaine des Hautes Glaces 100% Organic Rye (Cask #79), 53.1%

时间:2021-07-25 11:51点击:
92分 Domaine des Hautes Glaces 100% 有机黑麦(79 号酒桶),53.1% 法国威士忌|90美元 探索这种麦芽黑麦的层次。它是草本和矿物质,带有甘草、洋甘菊、生姜、龙蒿、熏香、熟梨、面包面团、

92分

 

Domaine des Hautes Glaces 100% 有机黑麦(79 号酒桶),53.1%

法国威士忌  |  90美元

探索这种麦芽黑麦的层次。它是草本和矿物质,带有甘草、洋甘菊、生姜、龙蒿、熏香、熟梨、面包面团、肉桂和土壤的香气。味道发布谷物、矿物质和泥土——龙蒿、甘草、胡椒、烤桃子、胡桃壳和自信但不压倒的橡木。这款年轻威士忌的风味来自田间、发酵罐和仍然,而不是桶中。独特、复杂且令人兴奋。(450 瓶)

评论人:Susannah Skiver Barton(2018 年冬季


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