单一麦芽苏格兰威士忌 | 1,230美元
Quintessence 是第一个在五种不同类型的加州红葡萄酒桶中进行二次成熟的单一麦芽威士忌:仙粉黛、黑比诺、西拉、梅洛和赤霞珠。甜雪利酒、成熟樱桃、杏仁糖和白胡椒的香气扑鼻而来。丰富而口齿留香;浓郁的厚切橙子果酱、oloroso雪利酒、麦芽和牛奶巧克力的味道。收尾带有温和的温暖香料和挥之不去的雅法橙。纯巧克力和橙子味似乎永远不会结束!1,000 英镑
评论人:Gavin Smith(2017 年春季)