92分Kilchoman 11 年 ImpEx Cask Evolution 01/2019 单桶波本桶熟成(桶 #302/2007),56.4%单一麦芽苏格兰威士忌 | 175美元 泥土,鼻子上有木炭烟,海贝壳,柑橘油和柠檬糖的蜜饯味。强烈的口感提供篝火烟、碘、烤香肠和黑胡椒,以及柠檬油、苦巧克力和淡淡的泥土味。收尾有一定的盐度,还有更多的篝火烟雾和苦涩的浓缩咖啡。自信但平衡,结构良好且流畅。一种充满活力的威士忌,就像天鹅绒手套里的铁拳。(美国230瓶) 评论人:David Fleming(2019 年秋季) |