92分Parker's Heritage Collection Heavy Char Straight Rye(第 13 版),52.5%黑麦威士忌 | 150美元 这款令人梦寐以求的年度版本的 2019 年版本在新的严重烧焦的桶中成熟了 8 年,其深橙色琥珀色就是Proof。高山草本植物、檀香木、黑巧克力和烤坚果突出了干果——桃子和枣子的香气。口感饱满、柔滑、醇厚,有足够的证据——但它的携带很漂亮。令人垂涎的浆果和黑樱桃果味以香料为圆润,加水只会使甜糖浆和令人愉悦的焦糖风味更持久,最后是巧克力包裹的坚果。 评论人:Jeffery Lindenmuth(2019 年冬季) |