91分Hammerhead 28 年捷克单一麦芽威士忌,51.2%世界威士忌 | 350美元 花香、树脂味,闻起来几乎是啤酒花,带有尘土飞扬的雪松木箱、旧皮椅、白胡椒、甘草和诱人的酸菜味,如泡菜。口感浓郁的橡木味被草本的甜味和综合香料——肉桂、小茴香和多香果以及白垩矿物味所调和。有一种咸味和咸味的味道在收尾中挥之不去,它带有橡木单宁的辛辣和干燥。1989 年在当时的捷克斯洛伐克使用捷克泥煤蒸馏,并在捷克橡木桶中成熟。(300 瓶;仅限美国) 评论人:Susannah Skiver Barton(2018 年夏季) |