黑麦威士忌 | 80美元
不要回避在Proof时品尝这个，至少一开始是这样；这是一个温和的巨人，它的咸味由高酒精度很好地服务。熟樱桃、黑莓果酱、冰茶、烟草谷仓和黑巧克力的香气。口感有嚼劲和焦味，展现出深烤咖啡、熟樱桃和黑莓、抛光橡木、黑巧克力、黑胡椒、干辣椒和精心编织的焦味。余味悠长，带有咖啡、烘焙巧克力和持久的白胡椒味。
评论人：Susannah Skiver Barton（2020 年冬季）
不要回避在Proof时品尝这个，至少一开始是这样；这是一个温和的巨人，它的咸味由高酒精度很好地服务。熟樱桃、黑莓果酱、冰茶、烟草谷仓和黑巧克力的香气。口感有嚼劲和焦味，展现出深烤咖啡、熟樱桃和黑莓、抛光橡木、黑巧克力、黑胡椒、干辣椒和精心编织的焦味。余味悠长，带有咖啡、烘焙巧克力和持久的白胡椒味。