混合麦芽苏格兰威士忌 | 60美元
咸咸的海岸声与雪利酒迎面而来，露出柑橘、姜饼、釉面火腿、丁香、贝壳和在鹅卵石海滩上建造的浮木篝火。烟雾开始支配雪利酒。橙油先于香料延迟点燃。更多的蜂蜜甜味通过，而令人窒息的泥煤层升起。温暖的辛辣收尾，直到浓浓的烟雾将其关闭。但是，嘿，这岩石。
评论人：Jonny McCormick（2017 年冬季）
