日本威士忌 | 170美元
枣、葡萄干、森林蜂蜜、八角茴香、黑樱桃、全麦饼干和木香料的香气。虽然它是第一次灌装的雪利酒桶，但它在雪利酒的影响之间取得了很好的平衡，而不会让酒桶主导香气。一口黑色水果、太妃糖的甜味、李子和温和的香料，但在最初的雪利酒水果味爆发后，它并没有明显地发展出进一步的复杂性。（1,124 瓶）
评论人：Jonny McCormick（2019 年冬季）
