单一麦芽瑞典威士忌 | 65美元
果酱、香草、脆太妃糖、奶油、干红果、红醋栗、枣和花香，点缀着胡椒粉和一点点智利热。雪利酒木的味道精致、美味，而且真的能传递：蜂蜜、果酱、烤橙子和蜜饯果皮，它带有活性香料的顶部，然后是焦糖、罐装桃子和葡萄干，让牙龈因残留的香料而刺痛。
评论人：Jonny McCormick（2021 年春季）
