90分斯科特精选(在“苏格兰北部”蒸馏),1964 年份,45.5%单谷物苏格兰威士忌 | 140美元 据拥有北苏格兰酿酒厂的克里斯蒂家族称,在 1982 年将其出售给 DCL(此后不久将其关闭),他们将尽可能购买最便宜的谷物来制作谷物威士忌。1964 年,它是大麦。大麦与威士忌在波特酒桶中熟成的事实相结合,制成了令人惊讶的浓郁、甜美和果味的谷物威士忌,发布了 demerara 糖、香薰蜡烛、樱桃杏仁馅饼、焦糖和香草的味道。对于这种成熟的威士忌来说,木香明显克制,主要表现在其柔软、奶油般的余韵中。在威士忌中独一无二。 评论人:John Hansell(2006 年冬季) |