90分
阿德摩尔 30 Year Old,53.7%
单一麦芽苏格兰威士忌 | 450美元
我尝过的最古老的阿德莫尔。以桶强巧妙装瓶,未经冷凝过滤。(入门级的 Ardmore “Traditional” 处于年龄范围的另一端,品尝起来非常年轻。)我对这个 30 Year Old的人最初的担忧是:木头会主导我非常喜欢的 Ardmore 的可爱的花香和烟熏味吗?木头肯定存在,但烟雾仍然通过。有一种柔和分层的甜味,与烟味(太妃糖、深焦糖、微妙的蜂蜜)、甘草根、波本桶炭、咖啡渣和高可可巧克力相得益彰,并带有微妙的干柑橘和花香皂的味道。收尾干,有更多的波本酒桶炭和甘草根。考虑到阿德摩在历史上一直是混合麦芽,现在大多数股票都年轻得多。这是一种罕见的享受。
评论人:John Hansell(2009 年秋季)