单一麦芽苏格兰威士忌 | 60美元
鼻子提供橡胶般甜美的泥煤和一系列水果：苹果、草莓、覆盆子、番石榴、芒果、西瓜和菠萝蜜，并带有咸牡蛎壳。多汁的水果——猕猴桃、番石榴、橙子、菠萝——口感与矿物质、药用泥煤、黑巧克力和盐混合。最后是海滩篝火烟雾，烤菠萝，最后是烟叶。这是平衡而美丽的，但在更高的Proof下会令人震惊。（总酒及更多）
评论人：Susannah Skiver Barton（2018 年冬季）
