波本/田纳西 | 50美元
在鼻子上,在壁炉上烤樱桃馅饼:浓郁的红色水果,带有一丝烟灰和一些白垩矿物味。口感温暖,比斯科蒂、杏仁、太妃糖和温暖的焦糖苹果淋上甜香草奶油,旁边是巧克力甘纳许。良好的奶油质地,带有一些尖锐的胡椒味。由田纳西州孟菲斯的 Doc's Wine、Spirits 等精选并装瓶的 9 年田纳西波本威士忌。( 152 瓶)
评论人:Adam Polonski(2018 年夏季)