89分BenRiach Authenticus 21 Year Old, 46%单一麦芽苏格兰威士忌 | 170美元 “Curiositas”的后续和年长的兄弟姐妹。长期以来，我一直在推动斯佩塞酿酒厂提高他们使用的麦芽的泥煤含量，因为大多数烈酒都足够大，可以处理泥煤烟雾，而这种威士忌Proof了我的观点。焦油、泥煤烟和培根般的味道令人愉悦，它们与蜂蜜和苹果派的甜味完美平衡。用盐水浸泡的西班牙橄榄、黑巧克力、金葡萄干和微妙的香料完美地衬托出口感。不是很重的威士忌，但对 BenRiach 来说非常强大。几十年前，这家酿酒厂的前任所有者对更高的泥煤水平进行了试验，真是太好了。 评论人：John Hansell（2006 年春季） |
