精酿威士忌 | 58美元
由烤霍皮蓝玉米制成。鼻子是波本威士忌——甜的、玉米的、淡淡的枫树——但带有很大的核果味。郁郁葱葱。口感转向另一个方向,带有面粉状的玉米、橡木味的复杂性、草本成分,如压碎的野花茎,以及肉桂/多香果味。收尾突然变得醇厚,后味中带有诱人的奶油味。即使在年轻的 50% 时,也从未真正火热。非常复杂,而不是过度橡木;漂亮的东西。
评论人:Lew Bryson(2013 年冬季)