精酿威士忌 | 50美元
精致的花香和甜味——桃花、金银花、新鲜杏子、牛奶巧克力和牛轧糖——混合着泥土、草本气息：浓缩咖啡豆、原木堆、粘土。口感清淡，但不失风味，有香草曲奇、杏、牛奶巧克力榛子、苹果花和咸淡焦糖的味道。慢慢品尝这款威士忌——它的味道已经成熟，即使不是在桶装陈酿，它也需要空间来展开它的许多有趣的层次。
评论人：Susannah Skiver Barton（2018 年冬季）
