89分WhistlePig 10 年纯黑麦,50%黑麦威士忌 | 70.00美元 从加拿大进口(这表明这种威士忌最初可能是加拿大威士忌的调味成分?)并在佛蒙特州装瓶。这是一种 100% 未发芽的黑麦威士忌(远高于其他传统的纯黑麦威士忌)。的确,这款威士忌散发着香料的气息(尤其是活泼的薄荷、充满活力的丁香和令人愉悦的肉豆蔻),但有一种丰富而甜美的基础来平衡这一切(蜂蜜香草、焦糖、奶油糖果和坚果太妃糖),以及蜜饯柑橘和木炭。大胆,辛辣,坚果太妃糖,奶油糖果完成。非常独特,可能是偏光威士忌。 评论人:John Hansell(2010 年秋季) |