混合爱尔兰威士忌 | 30美元
从 1916 年复活节起义期间发布的爱尔兰共和国宣言中汲取灵感,鼻子有烤格兰诺拉麦片、混合蜂蜜、梨片、干草包、饼干面包、刨花和轻轻烤制的香料。清淡到中等酒体,它是一款讨人喜欢的轻松啜饮,带有燕麦脆、肉桂、石南花蜂蜜的味道,以及香蕉、苹果和梨的圆润果味和甜香草。
评论人:Jonny McCormick(2021 年春季)