日本威士忌 | 220美元
高酒精度在鼻子上很明显，主要是胡椒、丁香和八角香料。一种引人入胜的混合物，从柔和的蜂蜜、橙子和苹果皮开始，然后以牺牲甜味为代价扩大规模。姜根和苦果皮占据了主导地位。持久的余味回荡着噼啪作响的香料和酸味水果。（1,140 瓶）
评论人：Jonny McCormick（2018 年春季）
