单一麦芽苏格兰威士忌 | 55美元
这是 Evolution 的第二版，于 2013 年首次发布，ABV 已从 57.2% 降低到 50%。和第一个一样，它在第一次灌装的田纳西威士忌酒桶中成熟。香气散发出香草、生姜、蜂蜜、热带水果和牛奶巧克力的气息，并带有花香。更多的香草、牛奶咖啡、橡木、蜂蜜、太妃糖和菠萝的味道在油性的口感上。最后是辛辣的焦糖。
评论人：Gavin Smith（2020 年夏季）
