签名（在本尼维斯蒸馏），木桶 #7438，31 年，1975 年，58.4%

非常传统的西部高地风格：有些质朴、肌肉发达、质地油润，带有皮革、波本威士忌、浓缩咖啡、橙皮、猕猴桃的味道，并暗示着超陈年加勒比朗姆酒的味道。偶尔，香草和椰子的柔和一面会显现出来，但是，如果这种威士忌是男人，他会是一名伐木工人。

评论人：John Hansell（2007 年冬季）