86分Blackadder Single Cask #1101(在 Longmorn 蒸馏)1972 年份,31 年,45% ABV单一麦芽苏格兰威士忌 | 135.00美元 一个大而多汁的 Longmorn,带有耐嚼的太妃糖、多汁的橡木、蜜饯、檀香、柑橘甚至一些遥远的烟雾。Longmorn 15 年酒厂的标准酒厂发行的酒本身是一种大威士忌——是斯佩塞最大的威士忌之一,拥有丰富的麦芽基础——但这种发布方式让它更上一层楼。在雪利酒桶中陈酿 31 年,为这款威士忌注入了更多雪利酒的特性,以及在许多老威士忌中发现的木质、柑橘辛辣味。虽然不像酿酒厂的问题那么干净,而且它的麦芽味有点被掩盖了,但这里有很多东西可以娱乐味觉。虽然有人可能会说雪利酒有点极端,但同样极端干燥、辛辣的橡木味提供了充足的对比。 评论人:John Hansell(2004 年夏季) |