美国威士忌 | 33美元
鼻子是勇敢的和草本植物，有龙蒿、莳萝、甘草和成堆的辣椒粉和玉米面——有点像街头小贩的埃洛特。咸味主宰着口感，干而有坚果味；水会带出多肉的辣椒、不加糖的巧克力和咖啡豆。最后加入烤玉米、更多辣椒香料和烤山核桃。水软化边缘，但使用轻触以免过度稀释。
评论人：Susannah Skiver Barton（2019 年秋季）
