Signatory Un-Chillfiltered Collection 11 年（在 Edradour 蒸馏），46%

来自 Edradour 的 1013 号木桶于2002年 3 月 5日装满，并于2014年 2 月 26日装瓶，11 Year Old。它没有经过冷凝过滤，呈自然色。闻起来有葡萄干、丁香和雪利酒的味道，还有泥土的香气和一丝机械油的味道。口感柔滑，带有甜雪利酒、消化饼干、软香料、枣和无花果的味道。余味中等，果味浓郁，带有黑巧克力包裹的糖果。42 英镑

评论人：Gavin Smith（2014 年冬季）