85分Auchentoshan 37 Year Old 1966 年份,48.1%单一麦芽苏格兰威士忌 | 150美元 颜色为古金色,香气干燥但呈奶油状,带有香草、棉花糖、蜂蜜和热带水果(菠萝、椰子)的味道。前味是麦芽味和奶油味,带有香草、棉花糖和一丝蜂蜜味;在变得干燥和橡木味之前短暂地变成果味(再次是热带水果),具有大而长的干味(特别是对于三重蒸馏的低地人)。低地威士忌以在更年轻的时候很好地成熟而闻名。但大多数人不知道有些(尤其是 Auchentoshan)在年龄较大时也很美味。正如我在“从蒸馏”专栏中提到的那样,Auchentoshan 的老年份现在只提供给个别零售商,一次一桶,这就是其中一桶。这是我在过去 15 年中享用的众多 1966 年份奥亨托山威士忌之一。奥亨托山,从平衡性和复杂性的角度来看,似乎最好在 20-30 Year Old的范围内。尽管如此,话虽如此,这个还是相当不错的。仅在 Park Avenue Liquors 有售。 评论人:John Hansell(2003 年冬季) |