单一麦芽苏格兰威士忌 | 88美元
大胆，入口略钝。木桶的影响是最重要的，将朗姆酒和葡萄干与轻微的酵母/面团状边缘混合，与焦糖水果放在一起。随着时间的推移，会有甜酒、麦芽面包（加黄油）和旧橱柜的气味。加水会变得更奶油。中等酒体，中间带有淡淡的咸味，然后飘向巴西坚果和阿萨姆茶。实力派演员。布里斯托尔牛奶雪利酒而不是旧的oloroso。55 英镑
评论人：Dave Broom（2014 年冬季）
