单一麦芽苏格兰威士忌 | 70美元
这款装瓶的 11 年三重蒸馏低地单一麦芽威士忌完全在法国橡木桶中熟成，该橡木桶以前盛放波尔多葡萄酒，然后以桶强装瓶。鼻子提供对比鲜明的酸甜水果味，红葡萄和醋栗，潮湿的报纸，温暖的石头和香草。草本，带有丁香和留兰香。入口即化，苦乐参半，有糖蜜和——不可避免的——红酒。黑巧克力、葡萄干和大茴香在干燥后完成。
评论人：Gavin Smith（2011 年冬季）
