84分Knappogue Castle 12 Year Old，40%爱尔兰单一麦芽威士忌 | 42美元 过去的装瓶酒是在 Bushmills 或 Cooley 酿酒厂蒸馏的（除了来自老 B. Daly 酿酒厂的罕见的 1951 年原创年份酒）。这是三重蒸馏，所以想想布什米尔斯。（Cooley 两次蒸馏他们的威士忌。）过去，我注意到 Bushmills 从 10 到 12 年有很多风味发展。这款 Knappogue 12 年威士忌是一款清新、干净、顺滑的爱尔兰威士忌，具有很好的奶油质地。我正在寻找蜂蜜香草、烤棉花糖和大量水果（柑橘、菠萝、椰子和桃子）。柔软、干燥的橡木收尾提升了甜味，并添加了一点香料。一款令人愉悦的入门级爱尔兰单一麦芽威士忌。（附加说明：Knappogue Castle 历来是一种带有年份的威士忌，而不是年龄声明。虽然在这里保持一些一致性会很好， 评论人：John Hansell（2010 年秋季） |
