单一麦芽苏格兰威士忌 | 161美元
烟雾立即扑面而来，一缕余火，夹杂着芦苇和灯心草、淡淡的椰子味和淡淡的橡木味。除了许多年轻的泥煤威士忌典型的创可贴味道外，还需要水来带出甜味。口感比鼻子所暗示的要甜得多，大胆而厚实；蜂蜜添加粘性，然后进入杂酚油和防腐霜。它需要高度稀释。一项正在进行的工作。100 英镑
评论人：Dave Broom（2013 年冬季）
