单一麦芽瑞典威士忌 | 81美元
在来自美国和瑞典的雪利酒和波本木中初步成熟,在发酵的桦树汁酒桶中熟成。浓缩石南花蜂蜜、蜡、新鲜马斯卡彭、水果馅饼和烤橡木。它吸引了嘴巴:果味,但不甜。来自树篱和果园的炖深色水果(樱桃、苹果、李子、桑树和大黄),然后是香料和胡椒的延迟挥霍,最后是巴西坚果、浓缩咖啡和苦可可。这一切都相当严峻、严肃和令人生畏。65 欧元
评论人:Jonny McCormick(2014 年冬季)