单一麦芽苏格兰威士忌 | 55.00美元
第一个广泛使用的单一麦芽威士忌来自 Glenglassaugh 的复兴酒厂,Revival 包括来自第一桶和再灌装桶的烈酒,在第一次灌装的 oloroso 雪利酒桶中熟成六个月。最初有点糊状,带有啤酒般的香气。相当甜和温和的雪莉酒,带有烤麦芽、生姜、榛子和焦糖的味道。皮革和持久的香料味,主要是肉豆蔻和肉桂。完成时直截了当;辛辣和坚果。再过十几年可能就成了爆米花!
评论人:Gavin Smith(2012 年秋季)