精酿威士忌 | 34美元
这家匹兹堡酿酒厂的“突发奇想”系列的一部分。真正有趣的鼻子：新桶波本威士忌和爱尔兰生大麦草的组合，产生薄荷、香草、多汁的湿谷物和淡淡的肉桂。香草和小桶橡木的热入口，突然坍塌成干可可的甜味，并带有辣椒，就像墨西哥巧克力一样。这是许多工艺努力的典型代表：现在不是一种伟大的威士忌，而是一种具有非常有趣的潜力的威士忌。我希望 Wigle 追求这个心血来潮。价格为每 375 毫升。
评论人：Lew Bryson（2014 年冬季）
