81分克利夫兰地下波本威士忌山核桃木熟成，47%波本/田纳西 | 45美元 青草香气与白胡椒、金银花、茉莉花和新闻纸混合在鼻子上。口感通过甜香草蛋糕和成熟水果的味道，带有强烈的橡木和酒精的影响，以木头为主，带有一些令人愉悦的巧克力和草药味。有时会脱节，但水有助于将它们结合在一起。 这种威士忌已经使用替代陈酿技术成熟。 实际桶装时间：各不相同，但通常在 3 个月左右；加工：来自印第安纳州和俄亥俄州的馏出物在经过克利夫兰使用山核桃木片的专有工艺之前在新烧焦的橡木桶中陈酿。 评论人：Susannah Skiver Barton（2018 年春季） |
