单一麦芽美国威士忌 | 70美元
麦芽浆含有不少于六种不同的麦芽，并在四种不同的桶中陈酿（两种雪利酒、一种波本威士忌和重炭新美国橡木桶），这种威士忌有很多活动部件。果酱诱人的香气以黑莓果酱、葡萄干、杏和生姜为特色。在味觉上，这是一个嘈杂的混乱：巧克力和泥煤麦芽发生冲突并争夺焦点。在混合物中加入一些重的焦炭和雪利酒，这是一场大屠杀。
评论人：Geoffrey Kleinman（2015 年秋季）
