精酿威士忌 | 30美元
迄今为止，Palmetto 酿酒厂一直在生产“月光”产品，现在他们在新的法国橡木桶中陈酿了一些烈酒。甜糕点面团、新橡胶、苦苣和苦橙的香气营造出迷人的香气。嘴巴很热，身体很薄，而且往往会一直保持到最后。苦参与黑麦的苦味混合在一起，使其有点药用。很适合啜饮，但应该是非常好的老式。
评论人：Lew Bryson（2015 年冬季）
