轻井泽 是一种几乎买不到的威士忌。我很幸运能不时尝试一下，但我有一个奇怪的观点，让威士忌迷们对我产生了奇怪的看法：我认为波本桶成熟的轻井泽比它的雪利酒桶更好。

轻井泽的仓库早在 2012 年。现在早已不复存在

在过去的 10 年中，轻井泽已成为一家备受追捧的酿酒厂，瓶装价格飙升至数千英镑，而且越来越少发布。这是可以理解的，酒厂不仅关闭了近 20 年，而且现在也被拆除了——除了Port Ellen、Brora 或 Rosebank 式的复活之外，不会再有来自轻井泽的威士忌了。

麦卡伦的灵魂伴侣

多年来，一种独特的轻井泽风格吸引了威士忌爱好者的眼球和味蕾：重雪莉酒。颜色深，充满深色和咸味，与其他威士忌截然不同。

虽然轻井泽的故事经常将其威士忌与老派麦卡伦的威士忌进行比较，但并没有那么接近，添加了一种独特的日本香和鲜味，这是我在其他地方没有尝过的。

但尽管如此，我最喜欢的是波本酒桶成熟的轻井泽。

发现波本酒桶……

隐藏在酒桶角色背后的是一种令人难以置信的烈酒。香和香料从一开始就在那里，等待时间在木头中解锁，波本威士忌就像雪利酒一样转动钥匙。代替皮革、干果和深色浮木雪利酒桶轻井泽，波本酒桶将水果、太妃糖和焦糖置于香味之上。

美味的香草被暴露出来，而不是用黑巧克力和葡萄干覆盖。古老而优雅的橡木桶和陈年谷物威士忌的芬芳气息与炖果园水果和一丝热带风味相得益彰。这是一种风味组合，采用了传说中的苏格兰果味威士忌，并将其包裹在异国情调中。

很难找到

但是波本酒桶轻井泽酒有一个大问题，比雪利酒桶更糟糕：几乎No.当酿酒厂的知名度足以让威士忌进入更广阔的世界时，仓库里的波本酒桶几乎消失了。混过去了。瓶装。隐藏在收藏中。醉。

最新的威士忌交易所轻井泽：翡翠艺妓。波本酒桶在这张照片的前面和中间被射中，以逗我……

还好看起来还剩下几个，藏在仓库的后面，时不时还会出现。如果有机会，请尝试一下——这是一种难得的享受，值得一试。

但是不要听我的。雪利酒桶轻井泽要好得多。留下波本酒桶。这样我就有机会在它们永远消失之前尝试另一个……

威士忌交易所刚刚推出了一对新的轻井泽酒，一个雪利酒桶和一个波本桶——比利尝试了这两种酒，并因为喜欢雪莉酒而让自己大吃一惊。它们通过投票出售，您可以在我们的网站上输入：轻井泽翡翠艺妓。