很多酿酒厂都在谈论他们的历史，但很少有人能指出几代人的家族所有权。该专属俱乐部中最著名的蒸馏家族之一是格兰花格格兰特家族 (Grants of Glenfarclas)，这是该酒厂 150 年的所有者。为了庆祝这一里程碑，他们发布了一种新的威士忌，神秘地命名为 Glenfarclas 511.19s.0d。

约翰和乔治格兰特：家族的第一代和第二代

这个名字背后的故事其实很简单：1865 年 6 月 8 日，也就是公司成立 29 年后，约翰格兰特以 511.19 英镑.0 英镑的高价收购了 Glenfarclas。在英格兰银行的网站上进行的一些挖掘表明，这相当于今天的货币约 57,000 英镑，对于一家正在运作的酿酒厂来说是一笔划算的交易。酒厂只是购买的一部分，因为这家人实际上是在购买 Rechlerich 农场的租约，酒厂也随之而来——总账单是 1224.19s.7d。格兰特家族出租了酿酒厂，但当他们的房客、远房表亲约翰史密斯辞职以找到克拉根莫尔时，约翰和他的儿子乔治接手了。从那时起，这个家族就经营着这家酿酒厂。

约翰 LS 和乔治 S 格兰特：第五代和第六代

正如现任董事约翰 LS 格兰特的儿子乔治 S 格兰特在品酒会上所说的那样，参观家族墓地并在如此多的墓碑上看到你的名字令人不安——格兰特在给他们的孩子取名时非常保守，多年来他们“几乎所有人都被称为约翰或乔治。然而，这确实意味着，在家族买下酒厂 150 年后，约翰和乔治再次以父子团队的形式经营公司。

装满庆祝酒桶

随着 511.19s.0d 的发行，酿酒厂通过填充 10 个雪利酒桶和 10 个雪利酒桶庆祝周年纪念，为后代做好准备。这家人仍在为长期计划做准备，现在就存货，以确保未来几年他们将拥有所需的所有威士忌。

Glenfarclas 以其重度雪莉酒威士忌而闻名，而这款庆祝酒也以同样的方式开始，主要由首次灌装的雪莉酒蒂组成。然而，它不仅仅是干果的爆炸：

GLENFARCLAS £511.19S.0D 家族珍藏金，43%

嗅觉：蜂蜜和葡萄干，隐藏着温和的烧焦的木桶苦味。炖苹果和梨在玻璃杯中成熟，还有金糖、葡萄牙蛋挞、奶油水果蛋糕、肉豆蔻和丁香。尽管有那些较重的味道，但它仍然很新鲜，新鲜切片的金冠苹果和淡淡的蜜饯柠檬味。

口感：柔软圆润，以精致的雪利酒桶香料和水果开始。随着它的发展，味道变得更深，通过葡萄干和深色水果蛋糕逐渐变成温和的炭和混合香料的味道。就在死亡之前，新鲜的苹果突然出现，伴随着潮湿的树叶和森林地面的泥土气息。

余味：肉豆蔻和肉桂吐司，柔软而持久，带有酸苹果酱和一丝甘草味。

评论: 两半游戏，新鲜水果和沉重的雪利酒成熟风味经过仔细平衡，每一个都轮流在鼻子和味觉上。

比一些 Glenfarclas 的 dram 更轻、更优雅，但仍然隐藏在下面的经典雪利酒桶。