苏格兰 Scrum-half Chris Cusiter 有 70 个国际上限 (© Susie Lowe Photography)

苏格兰橄榄球国脚 Chris Cusiter 与 TWE 谈论了他对威士忌的新热爱、今年的世界杯以及他的职业生涯后计划。

你喜欢威士忌的什么？
我喜欢它; 我爱它的一切。我大约一年前才开始使用它，但从那时起它就变得有点痴迷了。我正在尝试访问尽可能多的酿酒厂。我喜欢它的历史、它的浪漫和技术方面。威士忌是苏格兰引以为豪的东西。

你是怎么爱上威士忌的？
一开始是对美国的访问。我在洛杉矶有一个朋友，他家里收藏了大量的单一麦芽威士忌。因为我是一名职业运动员，所以我从不酗酒。我在一周内不喝酒，因为这不利于训练和表现，但是当我有机会坐下来喝几杯酒时，我发现它真的很放松。橄榄球职业化已经有近 20 年的历史了，我认为当时的橄榄球运动员比我们玩得更开心！他们在球场内外都打得很努力，但现在情况发生了变化。

你参观过很多酿酒厂吗？
我参观了斯佩塞在几个月前，并参观了Cardhu，格兰菲迪，亚伯劳尔，格兰冠和几个。我参观了斯佩赛德制桶厂，看到那些人安排的班次让我大吃一惊。无论我走到哪里，我都会遇到不可思议的人。我还参观了达尔维尼- 一个美丽的环境和一个美丽的酿酒厂。

你怎么喝威士忌？
我要么直接喝，要么加一点水来打开味道。

最喜欢的戏剧？
目前我有一瓶Mortlach Rare Old，绝对好吃；它具有真正的深度风味。我还有一个Aberfeldy 12，它更轻更甜。哦，我有一个Lagavulin 16和一个Glendronach 15 Revival。我也有一大堆威士忌要买。

克里斯于 2014 年加入 Sale (© Dave Thompson/Getty Images)

继续橄榄球运动，Sale Sharks 的生活如何？
一直很好。我有机会在英超踢球，目前我们在球场上的表现非常好。我们完全有能力进入前六名并获得欧洲参赛资格。

你在佩皮尼昂效力了几年——感觉如何？
我以前从未在苏格兰以外的地方生活过，所以这与我习惯的情况大不相同。天气令人难以置信——一月份在阳光下训练对士气大有裨益！但是橄榄球在法国很受欢迎，尤其是在西南部。你可以在一些很棒的体育场打球，当比亚里茨和法兰西体育场来到城里时，人群非常敌对。但他们在那里有不同的饮酒文化——在业余时代，佩皮尼昂赛前餐曾经是牛排和一杯红葡萄酒！

你的苏格兰未来呢？
嗯，世界杯就要来了，这是一个巨大的激励。我没有进入六国队的比赛日阵容，这很令人失望，但能参加世界杯真是太好了。

谁会赢得它？
除了苏格兰？我认为新西兰是热门，但如果他们获得一些动力，大约有四五支球队有机会：澳大利亚、南非、英格兰、法国、爱尔兰。苏格兰当然可以出局，之后就是淘汰赛。有很多理由对苏格兰持乐观态度。

知道你在橄榄球比赛后会做什么吗？
我很想在威士忌行业工作！在过去的 12 或 13 年里，我很幸运能打橄榄球，我想参与我真正热爱的事情。到目前为止，威士忌已经满足了所有这些要求。