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2014 年 5 月 30 日发布 又到了一年中的那个时候——Ardbeg Day，世界各地都有活动发生。 每年，酿酒厂都会发布限量版威士忌来纪念这一天（点击此处查看我们在去年Ardbog上的帖子或点击此处查看 2012 年Ardbeg 日）。 今年的装瓶年是世界杯年，命名为 Auriverdes（巴西足球队的昵称），我有机会与 Ardbeg（和 Glenmorangie）蒸馏、威士忌生产和威士忌股票总监 Bill Lumsden 博士交谈，关于最新版本。 
高举世界杯的苏格兰人？呃，不，是比尔·拉姆斯登博士和新的 Ardbeg Auriverdes 虽然它是在世界杯开始前发布的，但装瓶的最初灵感与它无关。“我想创造一种特殊的风味，”他告诉我们，“我脑海中的目标形象是一篮软水果。” 威士忌于 2002 年蒸馏，已陈酿 10-11 年。它对普通 Ardbeg 10 年陈酿的调整是，它是在第二次灌装的前波本桶中熟成的，每个桶都配有一个特别烘烤的头——特别以秘密方式烘烤。 它很容易融入 Ardbeg 的一般阵容，受到比尔博士多年来创造的一些其他威士忌的启发，但它仍然是它自己的动物。“我不只是在做另一只鳄鱼，”他说，“那些桶被烧得令人难以置信。Auriverdes 完全更温和；它几乎是我心爱的1977 年，几乎是Airigh Nam Beist。这是 Airigh Nam Beist 和一些鳄鱼的混合。从沉重的字符切换到吐司真的很重要。 尽管一开始不是世界杯搭档，但现在肯定已经成为了搭档。Ardbeg Day 现在全世界都在庆祝，今年他们将专注于与足球相关的活动。 在英国，有Ardbeg 泥煤足球锦标赛，爱丁堡的圣安德鲁广场将变成泥煤沼泽足球场——所有 Ardbeg 大使馆都已受邀参加，我们将在那里组建一支 TWE 团队那天（希望）让我们感到自豪。 我们不能错过的一件事是最近 Auriverdes 的特别版金瓶拍卖会，它们被发送给了一些幸运的作家和零售商。虽然比尔博士不是限量版和单桶酒的忠实粉丝，因为有很多忠实的粉丝不会得到改变来品尝它们，但他明白某些瓶装永远是收藏品。他对 Auriverdes 金瓶的 2,500 英镑拍卖价格的看法很明确——“……这绝对是不可避免的。” Ardbeg 肯定会三思而后行，以后再做类似的事情。 斯图尔特和我有机会亲自品尝 Auriverdes：
Ardbeg·奥里韦德斯。49.9%。79.95 英镑洛奇： 香气：黑巧克力、摩卡咖啡、焦油、泥煤和香草的香气。 口感：乳状质地，与摩卡音符持续，由甘草，菠萝和芒果的热带暗示被连接，并从波本万桶的重击香草。对于 Ardbeg 来说，泥煤处于较轻的一侧，并且不会过于强烈。 表面处理：漂亮的绵长与果味慢慢消散到休假辣甘草和泥煤烟雾。 评论: 泥煤远没有我预期的那么强烈，烤面包优雅地平衡了它。这个 Ardbeg Day 版本在风格上肯定与以前的版本大不相同，但同样引人入胜。 斯图尔特： 鼻子：等等，这是Ardbeg？比预期的要轻得多，泥煤与烤橡木、摩卡咖啡和胡椒味为生存而战。 口感： 奶油咖啡的前调，加入黑巧克力和摩卡咖啡，然后是清爽的桃子味与泥煤和黑胡椒一起出现。 完成: 奶油果味让位于商标（如果被压制）Ardbeg 泥煤。 评论: 在 Ardbeg 最近发布的一些大受欢迎的版本之后，这是一种迷人的、柔和色调的麦芽。 |
