2012 年 6 月 7 日,Billy 发表 有人说它有汽油味;其他人喜欢它的滋补品;我们中的一些人甚至喜欢自己喝。我当然是在说杜松子酒,我们这个时代最好的杜松子酒。几年前,Yet Another Gin 的尼尔·休斯顿注意到其他烈酒也迎来了自己的庆祝日,但杜松子酒却被冷落了。他认为够了就够了,并宣布六月的第二个星期六将被称为世界杜松子酒日! 世界杜松子酒日开始时规模很小,但在过去几年中已经发展成为一个规模相当大的全球性杜松子酒酒庆祝活动。自从它开始以来,我一直用它作为自我放纵的借口,并且每年都试图研究我以前从未尝试过的新的有趣的杜松子酒。 幸运的是,我现在为一家公司工作,该公司非常擅长从世界各地寻找新的和不起眼的产品,并且在离我办公桌几码远的地方有很多有趣的杜松子酒。我对我们拥有的各种杜松子酒进行了一些挖掘,并在 TWE 主网站上列出了一些您可能没有听说过的酒瓶以及一些变种和老朋友。 以下是列表中的一些选择: Beefeater 24 – 由 Beefeater 调酒大师 Desmond Payne 打造的优质杜松子酒,这是他的第一个全新配方,也是自 1820 年酿酒厂开业以来的第一个配方。除了在混合物中添加柑橘皮外,他还带来了茶,使用中国绿茶和日本煎茶。它带有青草味,闻起来有很多柑橘味,口感上比普通伦敦干的甜度要低,显示出一些更苦的木香。 Adnams First Rate – 自从第一个样品瓶到达以查看我们是否想存货以来,我们一直是 TWE 的粉丝。我们做到了。著名啤酒制造商 Adnams 涉足啤酒世界,它已经成为包括伏特加在内的一系列产品的一部分,最近添加了柠檬酒和蒸馏啤酒,并且很快就会有一对苦艾酒。非常传统的风味和成分,它以 48% 的比例装瓶,以获得更多的刺激,是一款出色的杜松子酒和滋补品。 St George's Botanivore – 我听说过 St George's(不要与英国威士忌公司的酿酒厂混淆)的好消息,这是一群非常疯狂的加利福尼亚酿酒厂。他们的 Hangar One 伏特加很好喝,苦艾酒很好喝,而且他们的单一麦芽威士忌每装瓶都越来越好。他们的杜松子酒自出现以来已经多次推荐给我,而且由于它充满了植物学家般的本地植物药水平,它绝对在我的尝试清单上。 Monkey 47 Distiller's Cut – 一款相对较新的产品,是广受欢迎的 Monkey 47 普通杜松子酒的后续产品。谁说好名不换瓶?幸运的是,这款酒以高品质的优质杜松子酒命名,这表明德国人对杜松子酒有所了解,包括何时添加一点当地成分(黑森林蔓越莓?)。 Viking Dzins - 我最想尝试的一种,哪个世界杜松子酒日会给我购买的借口。由里加的 Balzam 生产,以其利口酒和消化酒而闻名,这是我见过的唯一拉脱维亚杜松子酒。尽管我找到了一个方便的拉脱维亚语来翻译标签,但除了它的起源之外,我几乎一无所知…… 查看世界杜松子酒日网站以获取更多信息,并确保您在当天享受(负责任的)乐趣。干杯! |