百富 DOUBLEWOOD 25
国家:苏格兰 这款限量版单一麦芽威士忌于 2018 年发布,以庆祝原版 Balvenie DoubleWood 发布 25 周年,麦芽大师 David Stewart 使用了与原版 DoubleWood 相同的配方。在这种情况下,在美国橡木桶中存放 25 年,然后在 Oloroso 雪利酒桶中存放 4-6 个月。闻起来有姜饼、糖蜜、橘子果酱、蜂窝和一丝五香粉的味道,没有一丝橡木味。味道有丰富的香料,包括丁香、五香粉、白胡椒和一丝姜根,还有香草、新鲜浆果和成熟的醋栗。只需要一滴水就可以在鼻子上打开花香和太妃糖的味道,并在味觉上增加更多的果味。余味悠长而微妙,带着一丝橡木的味道轻轻地消失。(2018 年 10 月) |