THOMAS H. HANDY SAZERAC RYE 2018 版
国家:美国 如果有一种威士忌让传奇的 George T. Stagg Bourbon 看起来很温顺,那就是这款。这是一年一度的 Buffalo Trace Antique Collection 中未经切割、未经过滤的黑麦威士忌,2018 年版是今年系列中五种威士忌中最强的,酒精度为 128.8 度/64.4% ABV。 鼻子很辣,正如你所预料的那样……但黑巧克力、薄荷叶和蜂蜜的味道也很好地平衡。最初的味道以枫糖浆的甜味开始——然后是烘焙香料的猛烈冲击,最高可达 11 种,背景是薄荷和黑巧克力的味道。虽然 Stagg 甚至不假装追求平衡,但这款威士忌充满了冲击力,同时记住一点点平衡永远不会受到伤害。收尾是芳香和辛辣的,下面有同样微妙的甜味。杰出的!(2018 年 10 月) |