2012 年 5 月 18 日,贝基·帕斯金 (Becky Paskin)
总部位于肯塔基州的天堂山酿酒厂已暂时停止生产其 18 Year Old的 Elijah Craig 发布,以专注于一系列超陈年单桶限量版。在宣布推出新的、限量 20 年单桶版 Elijah Craig 波本威士忌后,Heaven Hill 揭示了该品牌的重点转向限量版系列。 在此之前的单桶灌装试射利亚克雷格20Year Old,以纪念20的成功日去年肯塔基波本节纪念日,在该发布广受好评。 不到 1,300 瓶该发布将用不到 80 桶生产,并仅投放到美国的选定市场。 为了应对生产将对其仓库造成的额外压力,并为了生产更多的超龄限量版,该酿酒厂已暂时停止生产其定期生产的 Elijah Craig 18 Year Old酒。 Heaven Hill 的酿酒大师 Craig Beam 说:“我们拥有数千个超过 10 年的陈年酒桶,我们有一个巨大的、独一无二的资源可以利用。 我们已经仔细确定了数百个在我们最好的人力库中处于中高存储位置,这些将成为这些非常特殊的未来 Elijah Craig Single Barrel 版本的来源。这些是我们库存中最好的传统黑麦波本威士忌酒桶。” 以 45% 的酒精度数装瓶,20 Year Old的 Elijah Craig 将于本月底在 36 个州上市,很快还会有更多的超龄发布。 |