不知道从什么时候开始 ,日威开始进入威士忌爱好者的视线,彻底让人无法抗拒,简单的称呼它为酒水,似乎显得太不严谨也太普通,所以在绝大多数的情况下我愿意称我爱的那款为灵...
以现在日威火爆的程度,不收藏几瓶日威,总感觉少了点什么。 但是,你也得知道,日威历史太短,现在在法规条例方面少得可怜。在日本,只要是在日本国内装瓶的威士忌,都可以称...
自从2000年开始,日本威士忌开始成为威士忌界最新、最耀眼的明星。将近20年过去了,如今它看上去似乎已经从内部供应这块开始崩溃了,不断有日本威士忌宣布停售。 这回传出消息的...
哪些日本威士忌属于割韭菜?哪些日本威士忌属于货真价实? 日本威士忌可以分为5档,可以算是日本威士忌的鄙视链。 第一档:山崎、白州、響、余市、竹鹤、秩父。它们出身名门,...
近些年来,日威的存在感一直呈一个上升趋势。但在威圈的口碑却不容乐观。大体上都认为日威性价比低,价格虚高,口感一般。 可是放眼亚洲,也只有日威在世界上有一席之地,它必...
前几天给大家普及了日威里面最常见的几种,后台来了一群人说我都是跟风,日威里面很多值得收藏的酒款,而我只推荐了几个时下最热门的。那今天就来主讲一款酒,早在2000年的时候...
提起日威,现在威圈里最纠结的应该莫过于是囤呢还是放呢? 所有人都知道日威的价格存在巨大的泡沫,但没人敢说这个泡沫还会去到多大,也没人知道这个泡沫什么时候会破。 只是...
宫城峡酒厂成立于1969年,为了满足威士忌日增的需求,分担余市酒厂的生产量,Nikka 决定建造这家新酒厂。 当初的本意是宫城峡酒厂生产的威士忌作为Nikka 调和威士忌基酒用,而余市...
在日本,提到威士忌的时候,有一个人是绝对绕不过去的,他的名字叫做竹鹤政孝。在大正时期(即公元1912至1926 。译者注),他前往威士忌的诞生地苏格兰,学得醇正威士忌的酿造方...
竹鹤政孝,本不期望有生之年能看到日本调和威士忌的成果, 当他1939年就注册Northland有关调和威士忌商标。 熟料,天道酬勤!有梦自有浪漫陪! 仅用33年,于1972年,一款纯新酒调和威...