[威士忌词汇] Hogshead猪头 日期：2021-07-28 14:57:45 点击：121 好评：0
在苏格兰威士忌中，容量在 250 到 305 升之间的木桶。...
[威士忌词汇] Low wines低酒 日期：2021-07-28 14:57:28 点击：176 好评：0
一种蒸馏酒，按体积计酒精含量不足，无法生产成品烈酒，需要额外蒸馏。...
[威士忌词汇] Master blender主调酒师 日期：2021-07-28 14:56:48 点击：70 好评：0
负责决定将哪些 酒桶 或其他大量烈酒放入批次以达到特定风味特征的人。不是一个规范的术语。...
[威士忌词汇] Master distiller蒸馏大师 日期：2021-07-28 14:55:54 点击：128 好评：0
负责在酒厂规定 蒸馏 操作的人。该术语最常用于描述具有多年生产烈酒经验的专业人士，但由于它不受监管，因此可能适用于任何负责蒸馏的个人。...
[威士忌词汇] Valinch瓦林奇 日期：2021-07-28 14:55:20 点击：63 好评：0
一种管状工具，用于从桶中取出少量威士忌，通常用于取样。...
[威士忌词汇] Warehouse仓库 日期：2021-07-28 14:54:58 点击：103 好评：0
用于存放陈酿威士忌酒桶的建筑。建造建筑物的材料以及桶在建筑物中的位置都会影响 成熟 过程。在美国，仓库通常被称为 rickhouses 或 rackhouses 。在苏格兰和爱尔兰， 垫料仓库 很常见...
[威士忌词汇] Wash 日期：2021-07-28 14:54:38 点击：57 好评：0
通过发酵产生的酒精液体，然后蒸馏以生产烈酒。它通常具有 7-10% 的 ABV。另见蒸馏器啤酒。...
[威士忌词汇] Washback反洗 日期：2021-07-28 14:54:04 点击：199 好评：0
麦芽汁或麦芽浆在蒸馏前通过添加酵母发酵的容器。另见发酵罐。...
[威士忌词汇] Wheat whiskey小麦威士忌 日期：2021-07-28 14:53:34 点击：137 好评：0
在美国， 混酿 威士忌由至少 51% 的小麦组成，蒸馏至不超过 80% 的 ABV ，在烧焦的新美国橡木容器中陈酿，入口 ABV 不超过 62.5%，装瓶时不低于40% 酒精度数。有关更多信息，请参阅 即时...
[威士忌词汇] Wheated bourbon小麦波本威士忌 日期：2021-07-28 14:53:11 点击：114 好评：0
以小麦为主要次要成分制成的 波旁威士忌 。这些威士忌通常有一种微妙的味道，可以被称为小麦。...
