2012 年 5 月 4 日,Richard Woodard
作为两家公司之间交流计划的一部分,斯佩塞单一麦芽格兰花格在两个前 Hine Cognac 木桶中逐渐成熟。本周,在巴林达洛克附近的家族酿酒厂,这两个木桶里装满了来自 1959 年的珍贵大香槟生命之水。 作为交换,两个 2000 年装满的空 Glenfarclas 雪利酒桶最近被运往雅纳克,在那里装满了从 2011 年蒸馏而来的 Hine 生命之水。 该计划由 Glenfarclas 品牌大使 George Grant 和 Hine 酒窖主管 Eric Forget 制定,是在 2028 年装瓶成熟的烈酒,也就是 Forget 退休的前一年。 “这一切都发生在几年前,”管理 Glenfarclas 的家族第六代传人格兰特解释说。“我正在和埃里克说话,说如果我们交换木桶会不会很有趣? “我回顾了仓库记录,这些年来我们装满了各种不同的酒桶——干邑白兰地、PX [Pedro Ximénez]、波特酒。这很有意义——我们为什么不继续这样做呢?” 格兰特补充说,该项目将来可以重复和扩展。“我和埃里克相处得很好,很想再过两年对他说,让我们再做一次——也许也和我们有关系的其他人在一起。” CL World Brands 旗下的 Hine 和家族企业 Glenfarclas 均由 Pol Roger 在英国分销。 |