2012 年 2 月 29 日,Marinel FitzSimons
Bols Around the World 第六届国际鸡尾酒比赛现已向参赛者敞开了第一场比赛的虚拟大门。比赛的目的是鼓励和支持来自世界各地的年轻调酒师(所有参赛者必须是 23 Year Old或以下)。 前三轮都是通过互联网进行的,这意味着年轻的鸡尾酒爱好者可以从世界任何地方免费参加。 第一轮要求参与者提交一份鸡尾酒配方,评估其平衡与和谐。每个地区的前十名菜谱将被选中进入下一轮,这是一个在线理论测试,评估候选人对调酒艺术的知识和理解。 三位得分最高的人将进入下一个级别,这要求他们上传一部短片,“娱乐、教育、启发并最终说服”评委选择调酒师而不是他/她的同龄人。 12 位获胜者将通过电影媒体展示他们对艺术的热情和才华,他们将晋级 5 月 12 日在阿姆斯特丹举行的总决赛。 为期三天的决赛将由东京 Bar High Five 的所有者兼调酒师 Hidetsugu Ueno、Mixology Magazine 和柏林酒吧修道院的共同所有者 Helmut Adam、Mixellany Limited 的董事 Jared Brown 和 Anistatia Miller 担任评委,Jeff Berry(又名 Beach Bum Berry),人造热带酒吧学校的共同所有人和全球 Tiki 专家,以及 Bols 调酒学院的首席培训师和 Bols 全球品牌大使 Rob Rademaker。 总冠军的奖品是为期八天的全球酒吧之旅,参观优胜者选择的四个鸡尾酒之都的最佳鸡尾酒吧,以及作为 Bols 白金大使,其中包括两次前往阿姆斯特丹进行强化培训的旅行和一次全额付费参观去酒吧表演。 11 名决赛选手将获得为期一年的 Bols 金牌大使,其中包括一次前往阿姆斯特丹的培训之旅以及一份在本国代表 Bols 的荣誉合同。所有地区获胜者都将在比赛网站上公布,并将获得 Bols Around the World 全国冠军奖杯和限量版 Bols Barrel Aged Genever,由酿酒大师 Piet Leijenhorst 签名。 第一轮的截止日期是 3 月 15 日星期四。 如需更多信息,请访问www.bols.com。 |