关于格兰菲迪 格兰菲迪酒厂 Glenfiddich来源于古老的盖尔语,完整的涵义是"鹿之谷"。1886年,创始人威廉·格兰(William Grant)在苏格兰高地斯佩塞地区开始了他的梦想——创造"山谷中最好的威士忌"。 格兰菲迪酒厂 为了保证酿酒所用泉水的品质,威廉・格兰特斥巨资买下了罗比杜泉水泉眼附近的大片土地(即使在今天,在苏格兰众多酒厂中,只有格兰菲迪一家仍在坚持使用单一水源)。而且格兰菲迪所使用的蒸馏器也比其他厂使用的普遍要小,这虽然能确保蒸馏的纯净,但效率却无法得到提升。 格兰菲迪酒厂 然而,就是这样的匠心以及坚守品质的创新精神,让格兰菲迪成为如今全世界最畅销的单一麦芽威士忌品牌。
在如今许多影视作品中,格兰菲迪的出镜率也相当高—— 白夜追凶 格兰菲迪12年 《白夜追凶》,男主之一关宏宇最爱喝的也是格兰菲迪威士忌。 寄生虫 威士忌 格兰菲迪12年 第92届奥斯卡颁奖典礼上获得4项大奖的《寄生虫》出现了格兰菲迪15年单一麦芽威士忌。 格兰菲迪12年 同样,今年的贺岁片《囧妈》里,徐峥喝的酒也是格兰菲迪,这款就是我们今天的主角——格兰菲迪12年单一麦芽威士忌。
格兰菲迪12年 特点 威士忌 格兰菲迪12年 酒精感不明显,带着浓郁的清新果味香甜气息,是典型的斯佩塞风格。经过冷凝过滤并且稀释过滤后,这种特性会更佳明显。很适合刚进入单一麦芽威士忌圈的朋友们。
闻香表现 格兰菲迪12年 扑鼻而来的绿地气息,夹着果子、雨后花草的自然风味。
入口表现 格兰菲迪12年 舌尖先感受到的是恬静,走到舌根迸发出明显的甜味和果味,再延伸到奶糖、麦芽的温暖柔和。
总体评价 格兰菲迪12年 酒体整体比较扎实,香气也很清新柔和,那种在喉间"溜滑"的口感很讨喜。 无论是入门还是老饕都可以备一瓶,受众面比较广。 |