限量100瓶的山崎55年破日本最贵威士忌记录,一瓶价格可在东京买套房

时间:2021-04-28 07:40点击:
8月21日,Bonhams拍卖行在香港举办了名为「稀有葡萄酒及威士忌」的拍卖会。其中,一瓶超高级日本威士忌「山崎55年」以港币620万元(日元约8515万,人民币约555万元)成交,打破迄今为

8月21日,Bonhams拍卖行在香港举办了名为「稀有葡萄酒及威士忌」的拍卖会。其中,一瓶超高级日本威士忌「山崎55年」以港币620万元(日元约8515万,人民币约555万元)成交,打破迄今为止日本单瓶威士忌的拍卖纪录。

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这一纪录刷新了2020年3月创下的日本单瓶威士忌的拍卖纪录,比拍卖前预判的78万港币翻了很多倍。

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8515万日元是啥概念,小编表示这个位数已经超过自己对钱的认知概念。不过,8515万是可以在东京世田谷区买下一栋80平米的一户建的。

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或者可以在东京港区买到40-50平米的公寓。

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山崎威士忌是日本三得利公司旗下的产品,日本三得利公司是酿出日本第一家威士忌的酒厂。在此之前,有日本威士忌之王之称的是「山崎50年」也是这家公司出品的,这一款酒全球限量200瓶,也非常值得收藏。这款酒在去年夏天曾以新台币1352万元(约人民币295万元)成功登顶,成为当时日本最贵威士忌。

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而山崎威士忌居高不下的价格,和它的酒桶有很大的关系。据悉,二战时期的日本很难从欧美处获得酿酒用的木桶,于是将目光投向本土的木材,最终选用水楢作为酿酒的木桶。

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用水楢酿造的威士忌在20年后会呈现出檀香独特的风味,会让人联想到森林,泥土,神社的画面,成为威士忌中别具一格的酒种。

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山崎蒸馏所

「山崎55年」更是一款非常牛逼的日本威士忌酒,它取自超过半世纪的1960年蒸馏的水楢桶原酒和1964年蒸馏的美国白橡木陈酿的珍贵原酒。1964年正是日本奥运会举办年份,因此给这款酒又增加了许多收藏价值。

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它是一款单一麦芽日本威士忌酒,酒精度数为46度,容量为700ml。

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今年2月5日至2月14日期间,三得利公司在网上开始公开招募申请者,按照抽签的方式出售新推出的「山崎55年」,并于6月30日开始正式发售。

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售价为一瓶300万日元(约人民币20万元),限量100瓶,且仅限于日本本地居民购买。

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这款酒一经推出,立刻就受到了世界各地收藏家们的关注。当时就有圈内资深收藏家表示:“买到这瓶酒,就像中了彩票一样。后续在拍卖市场的价格也只会只涨不降。”

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这款酒的包装极具考究,有着日式独有的简约雅致。

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包装盒采用黑色水楢橡木盒,瓶身是用水晶制作的,瓶身上的「55」字样是由烫金砂写成。

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瓶口用手工制作的Echizen Washi越前和纸包裹,并用京都传统的编织绳打结。

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最特殊的一点是,它会把每位买家的名字刻在瓶底。这样也同时避免了以后有造假的可能。

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山崎55年酒称深红琥珀色,据三得利首席调酒师福舆伸二称,山崎55的味道里充溢了檀木的香甜,同时还具有成熟浓郁的果味,余留在口中的醇香甚至可以持续数小时。

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这么美味又极具有收藏价值的「山崎55」,你还在等什么?是因为不喜欢吗?

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