2020年8月21日，邦瀚斯（Bonhams)珍稀葡萄酒及威士忌（Fine & Rare Wine and Whisky）专场拍卖，落下帷幕。

 

本次拍卖的重头戏山崎（Yamazaki）55年，最终拍以500万港币，含佣金 620万港币 (84,696,428日元)的价格成交，这与山崎55年的官方售价330万日元相比整整上涨了25倍，这一价格也创造了单瓶日本威士忌拍卖价格的新纪录。

 

https://www.bonhams.com/auctions/26252/lot/354/

山崎55年是有史以来酒龄最高的日本威士忌，是三得利为庆祝日本2020年（第32届）东京夏季奥运会而推出的，之所以其中最年轻的原酒蒸馏于1964年，是因为上一次日本东京举办夏季奥运会就是在1964年（第18届夏季奥运会）。因此，山崎55年的推出，实际上是为了纪念日本时隔55年再次成为夏季奥运会主办国，遗憾的是东京奥运会受新冠疫情影响延后一年。

 

根据三得利的山崎55年发布公告显示，山崎55年的原酒由蒸馏于1960年的水楢桶原酒和蒸馏于1964年的白橡木桶原酒混合调制而成，酒龄为55年，酒精度数为46% ABV，容量为700ml，装瓶数为100瓶。该酒款呈深红的琥珀色，带有沉香和檀香的复杂香气，富含果味，回味甜美。

 

山崎55年的酒瓶为水晶材质，酒瓶上雕刻有山崎55年的酒标信息，同时辅以越前和紙作为瓶封。酒盒材质为水楢橡木，外部则漆有日本特有的駿河漆。

 

山崎55年是2020年02月05日(星期三)09:00 AM～2020年02月14日(星期五)08:59 AM以抽登记签的形式对外发售的，且登记时所用的收货地址只限日本境内。从2020年02月下旬开始，三得利以书面信件的形式通知中签者，并于2020年06月30日起，陆续向中签者发货。从今天成交的价格来看，可以说中签者犹如中了彩票。

 

三得利特别强调，为了防止转卖，将在山崎55年上印上中签者姓名（罗马音）。同时，除了中签者姓名或其他中签者指定的人名以外，包括公司名和店铺名等其它任何名称均不能印在山崎55上。受疫情影响最终山崎55年上是否全都印上了中签者的姓名，我们不得而知。但是可以肯定的是现阶段人们对日本威士忌的投资收藏热情依然高涨。​​

除此之外本场拍卖其他几支大酒成交价格如下：

麦卡伦莱俪水晶55年

成交价 HK$ 806,000 (JPY 11,010,535) 包括佣金

 

羽生Hanyu Ichiro's Malt-King of Spades

成交价 HK$ 471,200 (JPY 6,436,928) 包括佣金

 

轻井泽1974 40年蓝艺伎&轻井泽1974 40年金艺伎

成交价 HK$ 471,200 (JPY 6,436,928) 包括佣金

 

三郎丸1960 55年

成交价 HK$ 105,400 (JPY 1,439,839) 包括佣金

 

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